तपाईको खानामा के लुकाउने बारेमा डरलाग्दो वास्तविकता …

साझेदारी भनेको हेरचाह गर्दैछ!

भाग

ठूलो गाडीको

भाग

के तपाईं पोषण लेबलहरू निरीक्षण गर्न लगाउन सक्नुहुन्छ जब तपाईं किराना किनमेल गर्नुहुन्छ? के तपाईं यसलाई आफ्नो कार्टमा फ्याँक्नु अघि स्ट्यान्ड-इन-मध्य-पढ्ने प्रकार हुनुहुन्छ? यदि तपाईं हैन भने, तपाईं हुनु पर्छ; विशेष गरी जब तपाइँ आफ्नो युवाहरुलाई तपाई जस्तै स्वस्थ खाना खान को लागी कोशिश गर्दै हुनुहुन्छ। धेरै व्यक्तिहरू उनीहरूको (र उनीहरूका बच्चाहरूको) खानामा लुकाइएको छ जुन ठीकसँग लुकाइएको छ, एफडीएमा सामानहरू लुकाउनका लागि कति लोफहरू छन्। यहाँ केहि सुझावहरू छन् जुन तपाईंले खरीद गर्नु अघि तपाईंले बुझ्नु अघि बुझ्नुभयो:

सुझाव # 1: लुकेका चिनीको लागि हेर्नुहोस्

यो एक सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ किनकि यो सबैभन्दा गलतफहमी हो, त्यसैले राम्रोसँग जाँच गरियो! के तपाईंले बुझ्नुभयो कि चिनीको लागि त्यहाँ 611 भन्दा बढी नामहरू छन् जुन तपाईंको खानामा सूचीबद्ध हुन सक्छ ??? हामी मध्ये धेरैले यी मध्ये केही पनि चिन्न सक्दैनौं ताकि हामी यसमा यो पनि बुझ्दैनौं। यी केही सुगरहरू तथाकथित “प्राकृतिक धूपहरू” हुन्, यद्यपि यो मुद्दा यो हो कि एफडीएलाई सूधा गर्न आवश्यक छैन कि कुन सूत्रहरू खाद्य पदार्थहरूमा थपिएको छ, त्यसैले हामीसँग वास्तवमा छैन वास्तवमा हामी कति चिनी हाम्रो खानाबाट “स्वाभाविक रूपमा” पाउँदैछौं! Sugarscrize.com अनुसार, प्याकेज गरिएको 74 74% भन्दा बढी प्याकेजले चिनी जोडेको छ। डरलाग्दो सत्य भनेको हामी सबैको साथसाथै हामी सबैको अलायसँगको अतिरिक्त छैनौं, शब्दहरू “प्राकृतिक चिनी” शब्दको रूपमा केवल एक मूर्ख वाक्यांश मात्र हो किनभने, प्राविधिक रूपमा, लगभग सबै चिनी “प्राकृतिक” हो यसको प्रकृतिमा उत्पन्न भयो। मेरो मतलब, सेतो चिनी जब चिनी उखुको अंश, जुन एक बोट हो, त्यसैले यो स्वाभाविक हो, सही? समस्या यो छ, यो गन्दा सेतो सामान कुनै पनि प्रकारको कुनै पनि प्रकारको कुनै पनि प्रकारका साथै सबै पौष्टिक तत्त्वहरू साथै फाइबरको रूपमा स्ट्रिप गरिएको छ त्यसैले यो पौष्टिक रूपमा शून्यता हो, साथै पूर्ण रूपमा बेकार छ; तपाईले योबाट पाउनु भएको एउटै मात्र चीजहरू छन् जुन मधुमेहका साथै मधुमेह हो। तपाईले देख्नुहुनेछ, “प्राकृतिक चिनी” भन्ने वाक्यांश एक दुरुपयोग गर्ने साथ साथै भ्रामक छ। अन्य “प्राकृतिक धूप” मा तपाइँ लेबलहरूमा देख्न सक्नुहुन्छ, ब्राउन चिनी (यो गुजरको साथ, पोषणको ठाउँ (फलफूल अलौती होइन) हो लेबलहरू मा कार्बहरू तथापि अझै पनी उनको रक्त चिनी), साथै फल को रस निधन (सेतो चिनी जस्तै, यो कुनै पनि प्रकारको पोषक तत्वहरु को लागी एक धेरै बेकम्मा छ)। खानामा चिनी सामग्री हेर्दा सतर्क हुनुहोस्; केवल लेबललाई हेर्दै यो वास्तवमै यसलाई काट्न सक्दैन, तपाईंले सामग्री जाँच गर्नुभयो। यी थप थपिएका लगरहरूले जोगाउनका लागि सुरक्षित तरिकाले सकेसम्म धेरै सम्पूर्ण खाना खाउनु हो।

टिप # 2: डेटरी-थेरेन्टरहरू होस्ट गर्नुहोस्

विश्वको 75 75% भन्दा बढी जनसंख्या ल्याक्टोज असहिष्णु हो, यसको अर्थ दुग्धलाई राम्रोसँग प्रक्रिया गर्न आवश्यक इन्जाइमहरूको कमी छ। यदि उपभोग गर्दै डेरीले तपाईंलाई असुविधा प्रदान गर्दछ भने, यसलाई बेवास्ता गर्नुपर्दछ। एक कम्पोनेन्ट सूचीमा, त्यहाँ धेरै विकास धेरै विकासहरू छन् जुन तपाईं बारेमा बुझ्नुहुन्न, साथै त्यहाँ केहि चीजहरू छन् जुन तपाईंको पेटहरू रहोस् यी लुकेका सामग्रीहरू। पहिलो सूचिमा पहिले नै लोकप्रिय लोकप्रिय छ। Whay, दूध को एक व्युत्पन्न, एक दुध प्रोटीन हो (अर्को दूध प्रोटीन) जब चीज बनेको छ। जबकि यो प्रोटीन हो (र धेरै उच्च प्रोटीन फूडहरू, पाउडर, कुकीज, साथै आइसक्रीम), यसले केहि पाचन, ब्ल्याकलालाई निम्त्याउन सक्छ भने। अन्य लुकेका डेजारी कम्पोनेन्टहरू (अर्को M ILK प्रोटीन) र lactos (lairios (डेबीमा चिनी), जसले दुबैलाई एक धिक्ली पेटको कारण हुन सक्छ। तपाईं ल्याक्टोज नि: शुल्क दुध, दही, साथै अन्य आईटमहरू पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ, यद्यपि यी उत्पादनहरूमा उनीहरूमा अन्य दूध डिरिभेटिभहरू छन्। केहि अन्य होइन-राम्ररी परिचित लुकेका दुरी कम्पोनेन्टहरू हुन्: कृत्रिम नवीकरण स्वाद, बटर, बटर) (अमोनिया, दूध, प्रोटीन, whey protein), kefir, koumiss, lactalbumin, lactalbumin phosphate, lactoglobulin, lactulose, milk (condensed, derivative, powder, dry, evaporated, lowfat, malted, non fat, protein, skim, solids, whole), milkfat, nougat, rennet केस, साथै खट्टा ठोस। इमानदारीपूर्वक, यदि तपाइँ खरीद गर्दै हुनुहुन्छ भने धेरै कम्पोनेन्टहरू तपाईंले जे भए पनि यसलाई खरीद गर्नु हुँदैन, यद्यपि तपाईको पाचन प्रणालीले ह्यान्डल गर्न को लागी हेर्नुहोस्दुग्ध!

सुझाव # :: वास्तविक सामग्रीहरू खोज्नुहोस्। सुझाव: “प्राकृतिक स्वादहरू” यति प्राकृतिक छैनन् …

कहिले पनि यो लेबलमा वा प्याकेज गरिएको खाद्य वस्तुको अगाडि पनि देखिए? प्राकृतिक स्वादहरू जस्तो देखिन्छ जस्तो देखिन्छ यो “सबै प्राकृतिक” हुनु पर्छ? हो, अत्यन्त भ्रामक … FDA बाट संघीय स्वादको कोड अनुसार, प्राकृतिक स्वादको अर्थका अनुसार, “आवश्यक तेल, ओलिरेसिन, वा रोप्ने, तताउने वा कुनै पनि प्रकारको उत्पादन , which contains the flavoring constituents originated from a spice, fruit or fruit juice, vegetable or vegetable juice, edible yeast, herb, bark, bud, root, leaf or similar plant material, meat, seafood, poultry, eggs, dairy products, or यस प्रकारका बर्बादी उत्पादनहरू, खानामा कसको प्रकार्य पोषणको सट्टा स्वादको छ “(21 CFR101.22)। हेकले के गर्छ यसको मतलब के हो ??? मूल रूपमा, यी कथित “प्राकृतिक स्वाद” भनिन्छ तिनीहरूको कृत्रिम समकक्षहरू भन्दा सुरक्षित वा बढी स्वस्थ हुँदैन। प्राकृतिक स्वाद, केवल कृत्रिपल स्वाद जस्तै, रसायनिक उत्पादन गर्न रसायनहरूमा रसायनिक रसायनहरू द्वारा बनाइएका छन् जुन स्वादहरू उत्पादन गर्न मिक्स हुन्छ; जैविक खानामा तिनीहरू पत्ता लगाउन सकिन्छ .. हो, अब प्राकृतिक होइन, हुलाई? संघीय कोडमा अर्थको रूपमा भन्नुहोस्, यी स्वादहरू फलफूल, जडिबुटी वा मसलाहरूबाट आउन सक्छन्, जबकि यो पनि एक बीउरको सेक्स ग्रन्थबाट आउन सक्छ … मँ छैन झूट बोल्दै। कम्पोनेन्टिम “क्याम्परम” मदिरा, पेय पदार्थ, पुच्छे जस्ता चीजहरूमा धेरै वर्षसम्म प्रयोग गरिएको छ साथै स्वादका साथै सिगरेटको गन्ध पनि योगदान गर्न। म तपाईंलाई यो goare, घर ड्राइभ गर्न को लागी घृणित विवरण, ड्राइभ गर्न घृणित विवरण: तपाईं किन्दी के हो भने सावधान हुनुहोस्। सम्पूर्ण खानाहरू प्याकेज गरिएको खाद्य पदार्थ भन्दा धेरै राम्रो हुन्छन्। यदि तपाईंले प्याकेज गरिएका खाद्यान्नहरू खरीद गर्न सक्नुहुनेछ कम्पोनेन्टहरू जाँच गरिएका साथै निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले ती सबैलाई लेबलमा सबै स्वीकार्नुहुन्छ।

यस पोष्टमा लिंक गर्नुहोस्: